Mindig azt mondták, hogy a gabonafélék nagyon egészségesek, és ma hozok neked egy könyvet, amely ezt megerősíti: Reggeli gabonapelyhek , táplálkozás és gasztronómia . Ezt a könyvet a Cereal, a Gabonafélék Termelőinek Spanyol Szövetsége készítette, és nagyon kíváncsi, mivel nagyon alapos és szinte ismeretlen képet ad nekünk erről a nyersanyagról.
A könyvet három nagy fejezetre osztják, a különlegességek felsorolására és egy nagyon hasznos szószedetre, amely lehetővé teszi a könyvben szereplő fogalmak tisztázását.
Az első szakasz a gabonafélék történeleméről és termeléséről, azok származásáról, a hazánk helyzetéről, a termelésről vagy a reggeli gabonapelyhekben alkalmazott új módszerekről szól.
A második fejezet a gabonafélékről és az egészségről szól. Elmagyarázzák összetételét és tápértékét, tulajdonságait és az egyes életkorokhoz legmegfelelőbb gabonafajtákat. A reggeli szenvedélyes védelme külön figyelmet érdemel, részletesen elmagyarázva a reggeli előnyeit, mint a fizikai és intellektuális teljesítmény javulása.
Őszintén szólva, a leginkább a figyelmet kapta a receptkönyv , amely a reggeli egyik összetevőjeként a gabonaféléket tartalmazza (ne gondolja, hogy csak tej hozzáadásával szólnak), első fogások, előételek és desszertek. Gabonaféléket használtam a hús kenyérzésére, de itt olyan szuggesztív ételeket kínálnak, mint az ananász kendő joghurtos fagylalttal és puffasztott pirított csokoládé rizzsel. Mi hangzik jól?
