A közvetlen szájban egy nagy francia séfről beszéltünk, gasztronómiai alkotásait gondosan, dizájnnal és innovációval készítették. Sokan kvalifikálhatják azt a konyhát, amelyet Michel Bras készít.
Találtunk egy meglepő könyvet e nagyszerű séftől, ez a Bras , egy olyan könyv, amellyel pontosan megismerheti e rangos szakács kreatív világegyetemét. Az oldalak elolvasásával Michel Bras felfedi inspirációs forrásait, kreativitását, tapasztalatainak összekapcsolását a különböző receptekkel stb.
Nagyon érdekes könyv, amelyet minden gasztronómiai rajongó értékelni fog és élvezni fog. 270 oldal, tele információkkal, nagyon jó ábrákkal, 75 euró áron elérhető. A könyvet speciális könyvesboltokban vagy online vásárolhatja meg.
