Itthon Hozzávalók-és Élelmiszer 5 fajta tea, amelyet valószínűleg nem ismersz
5 fajta tea, amelyet valószínűleg nem ismersz

5 fajta tea, amelyet valószínűleg nem ismersz

Tartalomjegyzék:

Anonim

Egy kínai legenda szerint véletlen baleset tette lehetővé, hogy felfedezzék az ie csaknem 3000 éve, hogy a Camellia sinensis levelei vízzel érintkezve aromás és frissítő italvá alakulnak, amely hosszú időn keresztül segítette a szerzeteseket az alvásban. órányi meditáció . Ezt az italt világszerte teaként nevezik, de évszázadok óta ismerték világszerte.

Az Egyesült Államok Tea Associaton szerint a tea mellett a víz a víz mellett a tea a legszélesebb körben elfogyasztott ital, amelyet a tea legmagasabb elismert független hatóságának neveznek. Bizonyára a sok fajtája közül sokan kedvenc italuk, tehát ötféle teát fedezünk fel , amelyet biztosan nem ismersz .

Még ha valódi tea rajongók is vagyok, hajlandó vagyok fogadni, hogy legalább nem hallottál volna ezek közül az egzotikus fajták közül, amelyeket én javasolok neked. Olvassa el tovább, ha érdekli a valóban egyedi és rendkívüli teafajták ismerete .

Panda tea

A pandák azok az aranyos medvék Kínából, amelyek ellopják a szívünket, amint látjuk őket. Nagyon ártalmatlannak tűnnek, de biztosan megváltozik az Ön felfogása ezekről az aranyos állatokról, amikor azt mondom, hogy székletüket a világ egyik legdrágább teájának előállítására használják .

Ezt a fajtát 2012-ben An Yanshi, a Szecsuán Egyetem professzora és egy vállalkozó készítette, aki panda rajongónak tartja magát. Elmondása szerint a pandák csak vadbambust fogyasztanak, és a tápanyagoknak csak 30% -át szívják fel, tehát a széklettel megtermékenyített tea , kivételes ízű, elősegíti az újrahasznosítás kultúráját és a szerves műtrágyák használatát. . Természetesen, ha ki akarja próbálni ezt a fajtát, akkor vegye figyelembe, hogy egy fél kiló mintegy 130 euróba kerül.

Növényi tea

A növényi teák egyfajta hibrid a zöldségleves és a hagyományos tea között . Vannak olyan bioteák gyártói, amelyek elkészítik az általuk ízletes teáknak nevezett ízeket, például brokkoli, koriander, sárgarépa vagy paradicsomos menta curryt.

Számomra valószínű, hogy jó lehetőség annak bemutatására, hogy milyen zöldségeket mutatnak azokban az emberekben, akik nem igazán támogatják a zöldet , mert azt mondják, hogy ízük jó, pontosan úgy, ahogy mondják. Bár nem vagyok biztos abban, hogy ez a tea végül nem válik könnyű és vékony zöldségpürévé, mit gondolsz, mit kellene, ha a teát néhány kenyérkrutonnal kísérjük? Tehát folytassuk és kezeljük néhány pohár kenyérrel tea.

Labrador tea

Ez a tea egy örökzöld cserje leveleiből származik , amely Nova Scotia-ban nő . A leveleket teák készítésére használják köhögés és olyan súlyos fertőző betegségek, mint a vérhas és a lepra kezelésére. A labradori teát óvatosan kell inni, mivel van valamilyen kábító tulajdonsága, hányást, szédülést vagy álmosságot okoz, nagy adagokban mérgező is lehet.

Ezzel a teaval tiszánt készítünk, amelyet egy teáskanál szárított levelek csésze forrásban lévő víz hozzáadásával készítünk, majd öt percig hagyjuk melegedni. Általában édesítve vagy más ízekkel dúsítva. Tonizáló, pihentető és emésztõ hatással rendelkezik, és értékes forrása az aszkorbinsavnak. Mérgezőképessége miatt azonban óvatosan kell fogyasztani, anélkül, hogy meghaladná az egy napi bevitelt.

Ezenkívül a szárított leveleket ételek , például húsok, saláták, sütemények, szószok, levesek és sör ízesítésére használják. A mezőgazdaságban rovarirtó tulajdonságai miatt hasznos lehet a kártevők elleni küzdelemben.

Bortea

Igen, jól olvasottad, a bortea, bár ne aggódjon, nem fog beleszokni vele . Ez egy olyan teásor, amelyet a bor ihlette az egyedi ital előállításához. Érdekes csavar a világ legnépszerűbb italán, és olyan ízesítőket találhatunk, mint a Sauvignon zöld tea vagy a Black Tea Merlot.

Kombucha tea

A kombucha tea erjesztett ital, amely teán, cukoron, baktériumokon és élesztőn alapul. Nagy vita folyik ennek az italnak az egészségünkre gyakorolt ​​valódi előnyeiről. Egyesek szerint ez segíthet enyhíteni az ízületi fájdalmakat, leküzdeni a székrekedést és akár a rák megelőzését is, ám vannak olyan vélemények, amelyek szerint ez nem olyan egészséges, mint amilyennek hangzik.

A Kombucha tea elkészítésekor nagyon fontos szigorúan betartani az alapvető higiéniai szabályokat , azaz fertőtlenített edényeket kell mosnia és alaposan mosson kezet, hogy elkerülje a keresztszennyeződést más baktériumokkal vagy gombákkal, és rossz baktériumokat neveljen fel.

Mit gondol erről az öt ritka teaóráról ? Ismerte őket? Nagyon örülünk, ha kipróbálta valamelyiket vagy mindet, és meg akarja osztani velünk tapasztalatait.

Fotók - Pixabay Highnesser, Lisa Amy, Condesign, CookYourLife, Pexels, jill111 és chomjak000
Közvetlenül a szájpadhoz - Mi a Pu-erh tea? Mi teszi különlegessé? És miért hajlandóak a szakértők annyit fizetni érte?

5 fajta tea, amelyet valószínűleg nem ismersz

Választható editor