Már egy ideje ismeri az érzelmi csíkomat az élelmiszer-intolerancia témájával, tehát normális számomra, hogy olyan jó híreket visszhangozok, mert van egy szoba, amely ezeket a kérdéseket törődik. Ez a spanyol élelmiszer-allergiák és intoleranciák szalonjának második kiadása .
A show-ra Madridban június 14-16 között kerül sor, a Palacio de Congresos de la Castellana-ban . A végrehajtandó tartalmak és tevékenységek között kiemelkedik a termékekkel és szolgáltatásokkal kapcsolatos információk nyújtása az emberek valamilyen típusú élelmiszer-intoleranciája alatt.
Ezenkívül kerekasztal-beszélgetést is folytatnak az ágazat szakembereivel az intolerancia legnehezebb kérdéseinek megvitatására, például a termékek címkézése vagy az intoleranciájú gyermekek gondozása az iskolákban. Ezen felül ingyenes belépés az eseményre.
